在茅台集团媒体见面会上发表“塑化剂、三聚氰胺无害论”的北大教授李可基，日前接受新华社采访时表示，可以就信息传播中的误导向公众道歉，但仍坚持自己的观点。

国际化学品安全规划署和欧盟委员会1994年合编的《国际化学品安全手册》早已指出：长期或反复大量摄入三聚氰胺，可能对肾与膀胱产生影响，导致结石。笔者以为，作为营养与食品卫生领域的专家，李可基对此说法不会不清楚，只是在企业发布会的特殊场合，装糊涂罢了。

因为“人类排毒能力强大”，所以“三聚氰胺基本无毒”。照这个逻辑，无良商家往食品药品里添加什么毒物都是没有问题的，反正只要不是立马吃死人，就可以被认定为“基本无毒”。如果专家不顾原则与底线，无视公众健康，为涉毒产品“背书”，这样不负责任的言论，看不出学者应有的最起码的良知。

相关企业试图以北大教授的名头来化解问题，也注定会把事情弄得越发糟糕——之前那些愿意相信其解释的人，也许都会重新考虑其可信度。“毒物无害健康”只是自欺欺人的说法。

——湖南·舒圣祥/文 赵顺清/图

（福建日报）