玩创新！IPAD点单超环保

除了特制锅底外，牛肉也是吕嘉勋店里另外一大招牌。在厦门任何一家火锅店里，你大概都不会看到这么齐全的牛肉种类：霜降牛肉、朗眼牛肉、安格斯牛小排、9A白金和牛、澳洲谷物和牛。

不过，在得记豆捞里，最让人眼前一亮的，还要属点餐工具———“IPAD”。目前，厦门市大多数店家点餐时仍使用PDA（掌上电脑），但吕嘉勋认为，用IPAD点餐，不仅可以直观地看到每个菜品的介绍和价格，方便顾客的同时，也节省了制作传统菜单的成本，“环保又省钱，何乐而不为。