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岛内柠檬价格飙升 冷饮业者抱怨
来源:东南网 2012-05-18 编辑:黄水来

东南网5月18日讯 据台湾媒体报道,好贵的柠檬!每公斤市场批发价已飙破100元(新台币,下同),让不少大量使用柠檬的店家叫苦连天,台中知名清玉茶饮总经理王炳弦形容“两颗柠檬等于一个50元的便当”,贵得吓死人。

屏东柠檬运销合作社经理庄瑞贞昨天说,去年同期每公斤柠檬四十五元,现在市场批发价飙破百元,最近有不少冷饮业者跟她抱怨:“卖一杯赔一杯,生意做不下去”。

清玉茶饮全台有40多家连锁店,招牌饮品翡翠柠檬,总经理王炳弦说,一箱25公斤柠檬约3000元,每家店每天平均用2至3箱,生意好的甚至4箱,一天成本就花掉上万元,加盟主都唉唉叫。

许多消费者说,这一阵子到卖场,不是找不到柠檬,就是贵到买不下手,台东地区有便当业者本来用四分之一分量柠檬当佐料,现在改用柠檬丁或干脆不提供。

庄瑞贞说,屏东县九如的柠檬产地面积约全台七成。两年前八八风灾冲毁100多公顷,至今未复耕,今年柠檬开花期,天候异常,影响开花及结果率。现在是柠檬采收期,却碰到梅雨搅局,产量变少。

她比较说,今年柠檬平均一天最高产量6吨,有时不到1吨,相较去年一天采收4、50公吨,产量极少,价格自然高,希望7月进入生产旺季,柠檬价格能回跌。

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