【石头厝：水墨画、油画般的石头房子】

平潭岛上多岩石，加上四面临海，终年风大浪大，普通的建筑材料根本不耐“折腾”。于是平潭人就地取材，利用岛上丰富的花岗岩作为建筑材料：他们先将石头加工成大小不一的方形石块砌成房屋主体，石屋的屋顶呈“人”字形，不留风雨檐；然后再用拱形瓦片铺盖，并在上面压上数不清的巨石以防大风掀瓦。2012年，环球人文地理杂志记者走访平潭，称平潭岛为：世界上独一无二的彩色城堡，这些彩色的城堡就是散落在岛上各个村庄的石头厝。